نصحت وحدة التغذية و التثقيف الصحي التابعة لجمعية الثقافة والفكر الحر طلاب الثانوية العامة بتجنّب الوجبات الكبيرة و الدسمة لأنها تقلل من القدرة على التركيز وتسبب الشعور بالنعاس والتعب الجسدي والذهني، وضرورة استبدالها بوجبات صغيرة على مدار اليوم، مع التركيز على المجموعات الغذائية الأساسية مثل الفواكه، الخضار، الزيوت غير المشبعة، ومنتجات الحليب.
جاء ذلك خلال سلسلة اللقاءات المباشرة التي نظمتها وحدة التغذية و التثقيف الصحى مع أولياء الأمور و الطلبة ،وبعض اللقاءات غير المباشرة عبر بعض الإذاعات المحلية حول التغذية الصحية للطلبة قبل الامتحانات .
وشدد الدكتور الصيدلاني محمود الشيخ على مسئول وحدة التغذية و التثقيف الصحي على أهمية أن تحتل التغذية السليمة جزءا هاما من الخطة الدراسية للطلاب لانها تلعب دورا هاما في تحسين القدرة الذهنية والأداء في الامتحانات وتساعد في المحافظة على القوة الجسدية ،منوها أن معظم الطلاب فى فترة الامتحانات يهبط اهتمامهم بنوعية الغذاء إلى أسفل قائمة الأولويات،ويقضون ساعات طويلة في الدراسة بدون أي غذاء أو بتناول وجبات غذائية غير متوازنة مثل النقرشات المصنّعة أوالشوكولاته أوالوجبات السريعة مما يؤثر سلبا على تركيزهم وقدرتهم على الفهم لانها تتسبب بإفراز مستوى عال من الانسولين في الدم وهبوط حاد في السكر فيما بعد، مما يؤدي إلى الإرهاق الفكري والتعب المفاجئ.
.
وأشار مسئول وحدة التثقيف إلى أهمية وجبة الإفطار مؤكدا اتفاق جميع علماء التغذية أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة غذائية لأنها تأتي بعد انقطاع الجسم لساعات طويلة عن الغذاء فتكون فيه مخازن الجسم للمواد الغذائية المختلفة بحاجة للامتلاء. ومن هذا المنطلق، من المهم التركيز على أطعمة ذات قيمة غذائية عالية في هذه الوجبة، ناصحا الطلاب بتناول الموز قبل دخول الامتحان لانه يعطي طاقة و فيه سكريات معقدة و مهدئة في نفس الوقت .
وطالب الشيخ على الطلاب بضرورة الامتناع عن تناول وجبات غنيّة بالنشويات و الدهون المشبعة في وجبة منتصف النهار لان هضم تلك الوجبات، ، تتسبب في ارتفاع في مستوى مركب “السرتونين” في الدماغ الذي يؤدي الى شعور بالارتخاء والنعاس، مما يصعب القدرة على التركيز والمحافظة على النشاط ،ناصحا الطلاب بتناول وجبة تحتوي على كمية معتدلة من النشويات، مصحوبة بوجبة من اللحوم أو الدواجن أو السمك الغني باوميجا 3 التي يحتاجها الدماغ بالاضافة الى كمية من الخضار وذلك لان هضم البروتينات يتسبب بالشعور بالنشاط والحيوية ويسهل القدرة على الدراسة.
أما وجبة العشاء فقد أكد الشيخ على على أهمية أن تحتوى على أغذية مهدئة للأعصاب مثل النشويات أو كوب من الحليب الساخن لاحتوائه على الكالسيوم المهدء للاعصاب ،وخاصة ان الكثير من الطلاب يشعرون بتوتر خلال فترة الامتحانات، مما يسبب الأرق وقلة النوم .
وعن الإعشاب و النباتات المفيدة و التي تقوي الذاكرة وتنشط الدورة الدموية في الجسم و تزيد على قدرة التذكر عند الطلبة نصح الدكتور الشيخ على ، بتناول اكليل الجبل، الزعتر، القرفة، نبات الجنكة.
فيما نوه الشيخ على فى ختام حديثه الى أهمية ممارسة الرياضة بشكل يومى الى جانب التغذية السليمة وخاصة الرياضة الغير عنيفة مثل المشي التي تساعد على تقوية الذاكرة، التنفس صباحا بشكل عميق مما يساعد دخول كم كاف من الاكسجين الذي يحتاجه الدماغ بشكل مستمر، وضرورة تنظيم الوقت بشكل جيد و النوم بمعدل 8 ساعات يوميا لا سيما ليلا و الابتعاد عن السهر لانه يرهق الجسد و العقل معا.
جاء ذلك خلال سلسلة اللقاءات المباشرة التي نظمتها وحدة التغذية و التثقيف الصحى مع أولياء الأمور و الطلبة ،وبعض اللقاءات غير المباشرة عبر بعض الإذاعات المحلية حول التغذية الصحية للطلبة قبل الامتحانات .
وشدد الدكتور الصيدلاني محمود الشيخ على مسئول وحدة التغذية و التثقيف الصحي على أهمية أن تحتل التغذية السليمة جزءا هاما من الخطة الدراسية للطلاب لانها تلعب دورا هاما في تحسين القدرة الذهنية والأداء في الامتحانات وتساعد في المحافظة على القوة الجسدية ،منوها أن معظم الطلاب فى فترة الامتحانات يهبط اهتمامهم بنوعية الغذاء إلى أسفل قائمة الأولويات،ويقضون ساعات طويلة في الدراسة بدون أي غذاء أو بتناول وجبات غذائية غير متوازنة مثل النقرشات المصنّعة أوالشوكولاته أوالوجبات السريعة مما يؤثر سلبا على تركيزهم وقدرتهم على الفهم لانها تتسبب بإفراز مستوى عال من الانسولين في الدم وهبوط حاد في السكر فيما بعد، مما يؤدي إلى الإرهاق الفكري والتعب المفاجئ.
.
وأشار مسئول وحدة التثقيف إلى أهمية وجبة الإفطار مؤكدا اتفاق جميع علماء التغذية أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة غذائية لأنها تأتي بعد انقطاع الجسم لساعات طويلة عن الغذاء فتكون فيه مخازن الجسم للمواد الغذائية المختلفة بحاجة للامتلاء. ومن هذا المنطلق، من المهم التركيز على أطعمة ذات قيمة غذائية عالية في هذه الوجبة، ناصحا الطلاب بتناول الموز قبل دخول الامتحان لانه يعطي طاقة و فيه سكريات معقدة و مهدئة في نفس الوقت .
وطالب الشيخ على الطلاب بضرورة الامتناع عن تناول وجبات غنيّة بالنشويات و الدهون المشبعة في وجبة منتصف النهار لان هضم تلك الوجبات، ، تتسبب في ارتفاع في مستوى مركب “السرتونين” في الدماغ الذي يؤدي الى شعور بالارتخاء والنعاس، مما يصعب القدرة على التركيز والمحافظة على النشاط ،ناصحا الطلاب بتناول وجبة تحتوي على كمية معتدلة من النشويات، مصحوبة بوجبة من اللحوم أو الدواجن أو السمك الغني باوميجا 3 التي يحتاجها الدماغ بالاضافة الى كمية من الخضار وذلك لان هضم البروتينات يتسبب بالشعور بالنشاط والحيوية ويسهل القدرة على الدراسة.
أما وجبة العشاء فقد أكد الشيخ على على أهمية أن تحتوى على أغذية مهدئة للأعصاب مثل النشويات أو كوب من الحليب الساخن لاحتوائه على الكالسيوم المهدء للاعصاب ،وخاصة ان الكثير من الطلاب يشعرون بتوتر خلال فترة الامتحانات، مما يسبب الأرق وقلة النوم .
وعن الإعشاب و النباتات المفيدة و التي تقوي الذاكرة وتنشط الدورة الدموية في الجسم و تزيد على قدرة التذكر عند الطلبة نصح الدكتور الشيخ على ، بتناول اكليل الجبل، الزعتر، القرفة، نبات الجنكة.
فيما نوه الشيخ على فى ختام حديثه الى أهمية ممارسة الرياضة بشكل يومى الى جانب التغذية السليمة وخاصة الرياضة الغير عنيفة مثل المشي التي تساعد على تقوية الذاكرة، التنفس صباحا بشكل عميق مما يساعد دخول كم كاف من الاكسجين الذي يحتاجه الدماغ بشكل مستمر، وضرورة تنظيم الوقت بشكل جيد و النوم بمعدل 8 ساعات يوميا لا سيما ليلا و الابتعاد عن السهر لانه يرهق الجسد و العقل معا.
» السيرة الذاتية للشيخ ابراهيم محمد حسين العرجا
» مطلوب مدرس علوم
» عزاء واجب .. وفاة الحاجة / أمنة محمد العرجا ( أم عبد الرحيم )
» الشهيد تامر يونس العرجا
» لنرحب اجمل ترحيب بالاعضاء الجدد " حياهم الله "
» مادة اثرائية رياضيات للصفوف الرابع والخامس والسادس
» عزاء واجب .. وفاة الحاج / عبد الرحمن حماد العرجا (ابو عطية )
» الاحتلال الإسرائيلي يحرم الأسرى الفلسطينيين من المونديال
» لماذا نهى الرسول صلى الله عليه وسلم النوم على البطن؟
» التغذية المتنوعة للأم أفضل وسيلة لوقاية الطفل من الحساسية
» صلح عشائري بين عائلتي العرجا وأبو عيادة برفح
» برنامج رائع لصيانة وتنظيف وتسريع وتصليح الويندز مع الشرح
» لنرحب اجمل ترحيب بالاعضاء الجدد " حياهم الله " مجموعة ر قم "1"
» تهنئة للسيد\ طارق عبد المقصود العرجا بمناسبة المولودة الجديدة